di Freisa
in Freisa

23-24
maggio
2026
Chieri

Note e Calici di Freisa

VINI. MUSICA E CUCINE DI STRADA

PIAZZA CAVOUR - SABATO ORE 17-24 - DOMENICA ORE 10-20

Piazza Cavour torna a ospitare un grande spazio dedicato al gusto e alla musica. Le cantine del territorio proporranno in assaggio, in modalità walk around tasting, la Freisa, in tutte le sue sfaccettature, i vini della Collina Torinese e delle province di Torino, Asti e Alessandria.
A impreziosire e completare il percorso di degustazione, l’Enoteca Regionale dei vini della Provincia di Torino proporrà, con un banco degustazione dedicato, un vero e proprio viaggio nel panorama enologico della provincia di Torino.
I vini potranno essere abbinati a una ricca proposta di cucine di strada di qualità a base di prodotti regionali e a tipicità gastronomiche locali
Protagonista anche la musica: sabato in piazza Cavour un lungo DJ Set, in collaborazione con Croce Rossa Italiana Comitato di Chieri,  accompagnerà la serata con la partecipazione straordinaria di Francesco Quarna e Maurizio Rossato di Radio DEEJAY
Domenica il centro storico si animerà grazie alla musica dal vivo: in via Vittorio Emanuele II le incursioni musicali della fanfara BandarAdan, punto di riferimento da oltre 20 anni dell'arte di strada con le sue coinvolgenti sonorità klezmer, gipsy e balkan meticciate con riverberi latinoamericani; in via Palazzo di Città musica e balli popolari occitani a cura del gruppo Controcanto; in piazza Cavour musica e interviste a cura di Radio GRP e per concludere la Filarmonica San Marco - Wind Orchestra vi porterà in viaggio tra colonne sonore e brani originali per orchestra.
SCOPRI LE CANTINE E LE CUCINE

Spazio Freisa

laboratori e degustazioni guidate

Pro Chieri e CIOFS-FP Santa Teresa

Grissini "Rubatà" e focaccia dolce di Chieri

Distretto del Cibo del Chierese-carmagnolese

Le tipicità gastronomiche del territorio

Pistacchito

Creazioni al pistacchio, dal dolce al salato

Lavazza

Degustazione di nuove miscele di caffè

Via del Gusto 2.0

Paste di Meliga e crostate artigianali

Basta un tocco di Zenzero

Zenzero disitratato e prodotti a base di zenzero

SB - Sandra Battista

Taralli e biscotti pugliesi realizzati a mano

Massel  Farm

Liquori artigianali a base di erbe aromatiche e officinali

Dolci e Cioccolato Mainero

Basin’d Vila -   bacio con Nocciola Tonda Gentile Trilobata e cacao

AgriPiemonte Miele

Miele e prodotti a base di miele

Aism

Piante aromatiche per cucina - vendita per raccolta fondi

Telethon

Biscotti e cioccolatini - vendita per raccolta fondi

via vittorio emanuele ii, 40a - domenica dalle ore 10

Il Consorzio Freisa di Chieri e vini della Collina Torinese propone uno spazio volto a valorizzare la Freisa di Chieri, con approfondimenti e masterclass dedicati a sensibilizzare gli appassionati al consumo consapevole e soprattutto di qualità. In abbinamento i prodotti del Distretto del Cibo del Chierese e Carmagnolese, esaltati grazie alla collaborazione con i docenti e gli studenti dell'Istituto Norberto Bobbio di Carignano (TO). Una vera e propria casa della Freisa e del territorio, che troverete all'interno dei locali di Spazio Gusto, il cooking loft di Via Vittorio manuele II 40/A.
Ad aprire il programma l'incontro "Caffè agricolo: Acqua e resilienza" a cura del progetto IDEA, in collaborazione con il tavolo di lavoro Agroambiente del Distretto del Cibo Chierese-Carmagnolese.

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La Notte Bianca e Rossa

LA GRANDE FESTA DELLA CROCE ROSSA DI CHIERI

PIAZZA CAVOUR - SABATO ORE 17-24 - DOMENICA ORE 10-20

In occasione della manifestazione Di Freisa in Freisa, torna anche quest’anno la Notte Bianca e Rossa, l’evento firmato Croce Rossa Italiana – Comitato di Chieri, che unisce intrattenimento, sensibilizzazione e solidarietà nel cuore della città.
Un’occasione per stare insieme, divertirsi e fare del bene.
La Notte Bianca e Rossa è un appuntamento pensato per tutta la famiglia, con attività gratuite e coinvolgenti che raccontano l’impegno quotidiano dei volontari CRI e promuovono il progetto “Aiuta CRI Aiuta”, a sostegno delle persone in difficoltà.
Sabato 23 dalle ore 17:00 e domenica 24 dalle ore 10:00
Le  attività in piazza:
Truccabimbi e palloncini
“Io non rischio” – Prevenzione e protezione civile
Formazione al primo soccorso
Ospedale dei Peluche (SISM) e Ambulanza dei pupazzi
Percorsi di guida sicura con occhiali “drunk goggles”
Sabato 23 dalle ore 17:00 alle 21:00
DJ Set Party
Sabato 23 dalle ore 21:00 alle 24:00
Special DJ Set con Francesco Quarna e Maurizio Rossato di Radio Deejay

La Freisa in Fiera

NEGOZI in strada, MERCATO straordinario E MERCATino DEGLI HOBBISTI

CENTRO CITTADINO

Non solo vini, cibo e musica, a Di Freisa in Freisa 2026 ci sarà anche l'opportunità di dedicarsi alla shopping: negozi in strada, in collaborazione con Ascom e Comitato Centro Storico, che domenica saranno affiancati da un ricco mercatino degli hobbisti a cura di Associazione 360. Inoltre via Palazzo di Città ospiterà un mercato straordinario a cura di Avac, aperto domenica tutto il giorno.
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Freisa Bimbi

LE ATTIVITà PER I PIù PICCOLI

PIAZZA CAVOUR

Di Freisa in Freisa è un evento per tutta la famiglia, con attività dedicate anche ai più piccoli, Oltre alle proposte di Croce Rossa Italiana Comitato di Chieri il Distretto del Cibo del Chierese e Carmagnolese sarà presente con l'azienda agricola "La Collina", di Baldissero Torinese (TO), accreditata dal 2021 dalla Regione Piemonte come fattoria didattica, che proporrà dei divertenti e coinvolgenti giochi rivolti ai bambini, con i seguenti orari: sabato 23 maggio dalle 17 alle 19 e domenica 24 maggio dalle 10 alle 12 e dalle 15 alle 19.
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Arte e Storia

alla scoperta del patrimonio culturale della città di chieri

CENTRO CITTADINO

Mostre, musei aperti, laboratori e visite e guidate alla scoperta della storia e delle bellezze artistiche della città di Chieri. In collaborazione con Fondazione Chierese per il Tessile e Museo del Tessile, Carreum Potentia, MAC (Mostra Archeologica Chieri).
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La Freisa di Chieri nel Piatto

aperitivi, piatti e menù dedicati alla freisa di chieri

locali partner - chieri

In occasione di Di Freisa in Freisa 2026 i cittadini chieresi e i turisti potranno fare un viaggio nei sapori e scoprire tutte le anime di uno dei prodotti enogastronomici di punta della cittadina piemontese e, più in generale, del Piemonte: la Freisa di Chieri.
L'iniziativa “La Freisa di Chieri nel Piatto” coinvolge i locali di Chieri in un itinerario di abbinamenti gustosi e creativi in cui la Freisa di Chieri si incontra con altre tipicità quali i prodotti del Distretto del Cibo del Chierese-Carmagnolese. A breve saranno disponibili i locali aderenti.

Caffè Cavour

Piazza Cavour 3
  • PRANZO E CENA
    Battuta di carne cruda di razza piemontese, asparagi, toma e Freisa
    Ravioli del plin di vitello brasato al Freisa
    Tagliata di razza piemontese, patate al forno e scalogno al Freisa
  • APERITIVO
    Lo spritz del Freisa
    Tagliere di degustazione con monoporzioni miste con protagonista il Freisa di Chieri.

Crystal Cafè

Vicolo Sant'Antonio 6
  • Risotto al Freisa
  • Brasato al Freisa con patate
  • Dolce e calice di Freisa

Il Cenacolo Osteria

Via S.Domenico 2/b
  • Coniglio grigio di Carmagnola in rolata, il suo fondo alla freisa, fagiolini e tartufo nero.

La Cantina del Convento

Via Santa Clara 5
  • Tagliolini all’uovo con Ragù di Salsiccia dí Moncalieri cotta nella Freisa
  • Cocktail Chieri 21
  • Calice di degustazione Andvinà

Ristorante Le Terrazze

corso matteotti 7
  • Menù a tema

Freisa & Friends

SCOPRI GLI Sconti per e dopo l'evento nelle attività convenzionate

attività convenzionate - chieri

Un'iniziativa che premia i clienti delle attività convenzionate, prima e dopo l'evento. Dal weekend precedente la manifestazione nei locali e negozi partner di Freisa & Frieds riceverete un buono sconto da utilizzare per l'acquisto di un pacchetto degustazione con bicchiere a Di Freisa in Freisa 2026 in piazza Cavour. Tutti coloro che acquisteranno un pacchetto degustazione in piazza riceveranno invece una cartolina che potranno usare nelle attività aderenti per usufruire delle promozioni previste dagli esercenti. Visitate i locali e i negozi aderenti per scoprire tutti i dettagli.
  • ARSLUDICA
    Via Carlo Alberto 1
  • CICLI GAI
    Via Fasano 3
  • LA CANTINA DEL CONVENTO
    Via Broglia 13
  • DOLCI & DOLCI
    Via delle Orfane 1
  • NERO PARIGI
    Via Vittorio Emanuele II 38
  • PENNAZIO
    Via Vittorio Emanuele II 24
  • BAR TANDEM
    Via Vittorio Emanuele II 54A
  • COMPAGNIA DELLA PELLE
    Via Vittorio Emanuele II 46

Caffè Cavour

Piazza Cavour 3
  • PRANZO E CENA
    Battuta di carne cruda di razza piemontese, asparagi, toma e Freisa
    Ravioli del plin di vitello brasato al Freisa
    Tagliata di razza piemontese, patate al forno e scalogno al Freisa
  • APERITIVO
    Lo spritz del Freisa
    Tagliere di degustazione con monoporzioni miste con protagonista il Freisa di Chieri.

Crystal Cafè

Vicolo Sant'Antonio 6
  • Risotto al Freisa
  • Brasato al Freisa con patate
  • Dolce e calice di Freisa

Il Cenacolo Osteria

Via S.Domenico 2/b
  • Coniglio grigio di Carmagnola in rolata, il suo fondo alla freisa, fagiolini e tartufo nero.

La Cantina del Convento

Via Santa Clara 5
  • Tagliolini all’uovo con Ragù di Salsiccia dí Moncalieri cotta nella Freisa
  • Cocktail Chieri 21
  • Calice di degustazione Andvinà

Ristorante Le Terrazze

corso matteotti 7
  • Menù a tema
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